義大利 米蘭

【義大利。米蘭】Lacerba(餐廳)/QUISIBEVE(酒吧)介紹

想要在優雅安靜環境用餐時可以選擇在餐廳但同時享用到隔壁酒吧厲害的飲品,還附有較隱密空間供餐客特殊場合使用,如果想再輕鬆場合熱鬧聊天可選擇在酒吧同時也可以享用到餐廳的美食。

上方建築粉色就是餐廳入口,右邊黃色才是酒吧入口。一開始在網路上查沒有特別想到它是這麼區分,進去左邊是高雅餐廳,純白的視覺裝潢映入眼簾,右邊酒吧是復古藝術較為親切的感覺,服務生詢問我是要用餐還是喝酒,我說我要喝酒後被帶入酒吧區選擇吧台的位置(阿一個人去酒吧就是要坐吧台無聊跟調酒師聊天或是跟隔壁也一人的陌生人聊天XD)。

有沒有看到左邊小走廊另一邊就是餐廳了,整個氣氛都很不一樣呢!

調酒師說這些天花板掛飾跟周邊小物都是各國客人留下來做紀念的,本來還問我要不要留,但我身上都是重要物品根本沒東西可以留,還叫我之後帶來,心想我也只是休假三天從法國到義大利只帶一個帆布袋加上沒有任何台灣小物,實在沒什麼紀念價值的東西可留,我也只好oh~好呀回去看看。如果大家有要來的,也可以留個紙鈔或硬幣做紀念哦~彌補我的錯失?哈哈哈

上圖第一杯點的是義大利調酒Negroni,在自家酒吧知道的但從來沒喝過想說來這要喝一下吧!結果發現不太是我的菜(失誤),Aperitivo是小小一人份開胃菜,但份量是可以調整的哦!有起司、義式香腸、麵包、生蔬等等。

酒吧沒有meun,所以調酒師詢問我第二杯時看著我思考的表情就問我喜歡的口味是什麼,我說琴酒(上一杯Negroni就是難怪失誤XD)、龍舌蘭基底的不要其他都可以,喜歡偏酸,所以他做了一杯名叫Lion’s tail,以波本威士忌為基底,依賴香料和苦艾,但不會蓋過威士忌本身,檸檬增加了一絲酸味,而些許糖漿則平衡其味覺,一極棒啦!

因為看到調酒師一直在拉杯,想說到底是多好喝客人一直點?上網查才發現這裡是血腥瑪莉很有名,高達五種以上變種版的瑪莉,在加上調酒師的技術,不過我本身不是酒的粉絲不愛辣辣的,但意外得到一小杯還真的很好喝耶!可惜我已經點了第二杯,而且除了我點的食物外還附增洋芋片跟花生,我真得是夠飽了XD

要浪費多少酒才能練成這樣一滴不漏拉這麼高呢!!喂-XD
一天下來我都覺得手酸了

調酒師是酒吧經理,難怪看起來這麼的專業,食物跟調酒都超讚!!!第一晚被服侍的很好結帳還多給了五歐小費,本身我當時也是菜鳥調酒師願意給同行多點鼓勵(話說他們每個調酒師薪水應該都比我高吧哈哈) 炸牛排€26、調酒一杯€10左右,價格都是合理範圍。

評分:5 分,滿分為 5。
  • 營業時間:餐廳- 週一至週五 12.00  – 14.30 / 19.00 – 23.00 週六 19.00 – 23.00
  • 酒吧- 週一至週四 18.00 – 00.30 週五-週六 18.00 – 01.30
  • 地址:Via Orti, 4, 20122 Milano MI, Italy

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